Amateur de charcuterie ? Ne passez pas à côté du fuseau lorrain. Cette saucisse n’est pas un simple saucisson, son goût est inimitable et va rendre vos apéros magiques.

Ce plat a conquis de nombreuses papilles dans le monde. Elle existe sous de nombreuses variantes. La recette traditionnelle ne contient que de l’œuf, de la crème et l’inévitable lard fumé.

Ce petit pâté est un classique de la Lorraine. Ce pâté est à base de viandes de porc et de veau, marinées dans du vin, des échalotes, du persil et cuit dans une pâte feuilletée.