Ingrédients : 4 personnes

Ingrédients : 4 personnes
- 200g de pâte brisée
- 200g de lardons
- 30g de beurre
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraiche
- 20cl de lait
- Muscade
- Sel
- Poivre
Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape 2 : Etaler la pâte dans un moule la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.
Etape 3 : Faire rissoler les lardons à la poêle.
Etape 4 : Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.
Etape 5 : Ajouter les lardons.
Etape 6 : Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
Etape 7 : Verser sur la pâte.
Etape 8 : Cuire 45 à 50 min.
Etape 9 : C’est prêt
Et voilà ! Bonne dégustation !